L’educatore professionale è un operatore educativo che utilizza la relazione educativa e i suoi strumenti, tra cui il progetto educativo che rappresenta la diade più fondata del manuale di qualità, quale documento dove il servizio accreditato dichiara le metodologie e gli strumenti di individualizza sanitario-pedagogia-sociale-territorio-degrado-contesti-urbani-famiglia-territorio-aziende